茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，位于贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。茅台镇地处赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地；在郁郁葱葱的河滨地带，建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”， 赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽，也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。
茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酱文化古镇”。
贵州茅台镇古坛集团经过长时间的准备，充分发掘贵州茅台镇的酱文化，在酱文化之都站在酱酒之外，首次宏观地提出“茅台酱香三宝”的酱文化特产概念：茅台酱香酒、茅台酱油、茅台晒醋。
【茅台酱香三宝】
茅台酱香三宝即产于贵州茅台镇的三种酱香特产：茅台酱香酒、茅台酱香酱油、茅台酱香醋（晒醋）。
好酱油就如同好酒一样，必须经得起时间的考验，正如国人心中的经典茅台一般，在独特的环境中酝酿，在时间的流逝中发酵，在历史的长河中圆满。
和国酒茅台独特的传统工艺一样，贵州茅台镇手工酿造晾晒酱油亦秉承百年来的传统古法酿造，制曲后将物料放置于露天大缸内，以斗笠为盖，经365天四季自然晾晒发酵，只抽取前两道原汁酱油精华，再经灭菌、沉淀等多道工序精制而成，每一滴都如同酱油中的茅台。
茅台酱油香气、色泽均来自优质大豆蛋白质发酵产生的多种氨基酸，香气浓郁醇厚，色泽自然。作为代表国内最高品质手工酿造晾晒酱油，整个酿造过程无任何化学添加成分，口感也备受业内权威专家以及广大消费者的认同。
